PROSZE PILNIE O SZYBKIE UZUPELNIENIE..!!!
6.Pośrednie produkty rozkładu skrobii.
7. Inna nazwa białek
8. Reakcja rozkladku zwiazkow chemicznych np. bialek lub tluszczow, zachodzaca pod wplywem enzymow
9. Srodek zageszczajacy otrzymywany z białka zwierzęcego (dodawany m.in. do galaretki)
10. Proces, ktoremu ulegaja tluszcze, cukry zlozone, i bialka w organizmach
11. Nazwa reakcji ktora...





