Zabarwij ziarna skrobi bulwy ziemniaka. W tym celu obierz jeden ziemniak, zetrzyj na tarce i mocno wyciśnij. Wykonaj dwa preparaty mikroskopowe. Pierwszy zrób z kropli mętnego płynu uzyskanego z wyciśniętego ziemniaczanego przecieru. W drugim preparacie do kropli płynu z ziemniaków dodaj barwnika, który uzyskasz, rozcieńczając jodynę. Każdy z preparatów obserwuj pod mikroskopem. Opisz rezultaty obydwu obserwacji mikroskopowych. Który z preparatów pozwala na dokładniejsze obserwowanie ziaren skrobi i dlaczego? [moja pani powiedziała, że nie trzeba robić doświadczenia, aby zrobić to ćwiczenie] BARDZO PROSZĘ O POMOC.

1

Odpowiedzi

Najlepsza Odpowiedź!
2009-11-11T00:42:47+01:00
Rzeczywiście do tego zadania może się obejść bez dokonywania doświadczenia, ponieważ jest to dość znany test.Na dokładniejszą obserwację skrobi umożliwi preparat płynu ziemniaków z rozcieńczoną jodyną.Kolor soku ziemiaczanego probówki pod wpływem jodyny zmieni kolor na granatowoczarny, a to z kolei jest potwierdzeniem występowania skrobi.Jednym słowem zmiana koloru ułatwi obserwaję mikroskopową ;)
4 3 4