Odpowiedzi

2009-11-14T09:48:34+01:00
Obróbki mechanicznej dokonują zęby i język. Pokarm
jest gryziony, żuty i formowane są kęsy pokarmowe. Zmieniana jest tylko konsystencja pokarmu a nie jegoi skład
chemiczny. W czasie
trawienia uczestniczą enzymy które zmieniają
skład chemiczny bo rozkładają substancje złożoe na substancje proste.
4 4 4
2009-11-14T09:49:39+01:00
Mechaniczna obróbka pokarmu prowadzona jest głównie przez zęby powoduje rozdrabnianie pokarmu na mniejsze cząstki ale nie narusza budowy chemicznej pokarmu. Trawienie jest to działanie enzymów na budowę chemiczną składników pokarmowych. Mechaniczna obróbka działa równocześnie na wszystkie składniki pokarmowe. Enzymy działają specyficznie na poszczególne elementy takie jak białka czy tłuszcze, dodatkowo wymagają specyficznych warunków działania np pH. Po trawieni ze związków złożonych otrzymujemy związki proste, które nasz organizm może przyswoić.
4 4 4
2009-11-14T09:50:54+01:00
Obróbka mechaniczna dokonywana jest przy przy pomocy języka, zębów oraz śliny. Pokarm
jest gryziony, żuty i formowane są kęsy pokarmowe. Zmieniana jest tylko konsystencja pokarmu, nie jego skład
chemiczny. Trawienie jest to działanie enzymów na budowę chemiczną składników
pokarmowych.
Mechaniczna obróbka działa równocześnie na wszystkie składniki pokarmowe. Enzymy działają specyficznie na poszczególne elementy takie jak białka czy tłuszcze, dodatkowo wymagają
specyficznych warunków działania np. pH.
4 4 4