Mam do Was wielka prośbę... Oto polecenie:

Twoja koleżanka z Niemiec prosi żebyś przysłała jej przepis na tradycyjna polska potrawę. Napisz do niej e-maila w którym:
-podasz jakie produkty i w jakiej ilości powinna kupić.
-opiszesz jak przygotować daną potrawę i na co zwrócić szczególna uwagę.
-poinformujesz jak ją doprawić i podawać.
-poprosisz o przepis na tradycyjną niemiecka potrawę i sposób jej przygotowania.

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Odpowiedzi

2009-11-14T13:58:57+01:00
Hallo,
ich schicke Dir mein Kochrezept:Mohnkuchen meiner Mutter. Das ist sehr lecker Kuchen. Wir backen ihn immer im Dezember(Weihnachten). Kannst du mir deinen Lieblingskochrezept schicken?
Mohnkuchen
250 g Weiche Butter
175 g Zucker
1 Pack. Vanillezucker
1 Prise Salz
3 Eier
1 Pack. Vanillepuddingpulver
6 EL Milch
350 g Mehl
1 Pack. Backpulver
125 ml Milch
1 Pack. Vanillesaucenpulver
75 g Zucker
100 g Gemahlener Mohn
1 Ei
Puderzucker


Butter schaumig rühren. Zucker, Vanillezucker und Salz zufügen, die Eier nacheinander unterrühren. Puddingpulver und Milch glattrühren, zum Teig geben. Mehl mit Backpulver mischen und ebenfalls unterrühren.

Für die Füllung Milch, Soßenpulver und Zucker glatt rühren. Mohn zufügen und unter Rühren aufkochen lassen. Abkühlen lassen und anschließend das Ei unterrühren.
Die Hälfte des Teiges in eine gut gefettete Napfkuchen oder Kranzform geben. Darauf die Mohnmasse geben und darüber den restlichen Teig verteilen.
Den Kuchen bei ca. 175°C ca. 60 Minuten backen.
Nach dem Backen den Kuchen aus der Form stürzen und abkühlen lassen. Zum Schluss mit reichlich Puderzucker bestäuben.Und das ist alles! Jetzt kannst du essen, Guten Apettit!

Bis bald
gojda