Odpowiedzi

Najlepsza Odpowiedź!
2009-11-17T16:29:23+01:00
Cp= 12%
mr=600 g
ms=?
mw=?
12/100=ms/600
3/25=ms/600 /x600
1800/25=ms
ms=72 g
mw= 600- 72= 528 g
Odp. Należy użyc 528 g wody i 72 g cukru
2009-11-17T16:47:10+01:00
X 100%= 600 (razy) 12%
x = 600 (razy) 12% / 100 %
x= 72 g - cukier

600g - 72 g = 528 g - woda
woda ma 0%
a cukier 100%