Joanna chciała zrobić pączki według przepisu otrzymanego od koleżanki. Miała wszystkie składniki , ale tylko trzy jajka. Ile powinna wziąć poszczególnych składników , aby proporcje były zachowane?
PRZEPIS NA PĄCZKI
składniki ciasta:
- 1.5 szklanki mleka
- 1 kg mąki
- 200 g cukru
- 4 jaja
- 1 paczka drożdży (5 dag)
Z ROZWIĄZANIEM SKĄD TO SIĘ WZIĘŁO. OK?

1

Odpowiedzi

2009-05-11T19:46:27+02:00

3 jaja to o 0,25 mniej niż 4
1,5×0,25=0,375
1,5-0,375=1,125 mleka
1000g ×o,25=250
1000-250=750g mąki
200×0.25=50
200-50=150g cukru
5×0,25=1,25
5-1,25=3,75g drożdży