Odpowiedzi

Najlepsza Odpowiedź!
2009-11-29T22:07:56+01:00
Odp. 2 WITAMINY nie są pokarmem lecz biokatalizatorami warunkują przebieg procesów biochemicznych jak i przemiany substancji chemicznych w całym organiźmie.

Witamina A jest odpowiedzialna za wzrok, wpływa na wzrost oraz funkcje tkanek a występuje w jajach marchwi pomidorach. Skutkiem niedoboru jest zaburzenie widzenia oraz to że skóra może się łuszczyć

Witamina D ułatwia przyswajanie soli mineralnych zapewnia prawidłową strukture kości. Wystepuje w wątrobie mleku jajach rybach Niedobór tej witaminy może prowadzić do krzywicy u dzieci i do deformacji kośći

Witamina B stanowi składnik enzymów. Występuje w drożdżach ziarnach zbóż mięsie serze i mleku. Jej niedobór powoduje choroby skóry układu pokarmowego układu nerwowego anemie wypadanie włosów itd