Odpowiedzi

2009-12-10T15:52:47+01:00
1) Mydło zmniejsza napięcie powierzchniowe wody :)
2) Mycie i pranie polega więc na utworzeniu emulsji wodnej z cząstek brudu zlepionych substancjami niepolarnymi (tłuszcze, oleje i inne substancje organiczne), a więc nierozpuszczalne w wodzie.