Oblicz, jak długo powinno trwać zagotowanie szklanki wody ( 0,25 ltr ) o temperaturze początkowej 15 stopni C, za pomocą grzałki o mocy prądu 300 W. Ciepło właściwe wody wynosi 4200 J/ kg . K. Dlaczego w praktyce zagotowanie wody taką grzałką trwa dłużej ?

1

Odpowiedzi

2009-12-10T16:36:18+01:00
M=0,25kg
Tp=15 stopni
Tk=100 stopni
P=300W
cw=4200J/(kg*stopień)
t=?
Q=cw*m*(Tk-Tp)=4200*0,25*85=89250J
W=Q
W=P*t
T=W/P=89250/300=297,5s
rzeczywisty czas gotowania wody jest dłuższy ponieważ nie cała wytworzona energia jest wykorzystana na ogrzanie wody; ogrzanie naczynia, oddawanie ciepła do otoczenia itd