Twoja koleżanka z Niemiec prosi, żebyś przysłał jej przepis na tradycyjną polską potrawę. napisz do niej e-mail, w krórym:

-podasz, jakie prodokty i w jakiej ilości powinna kupic
-opiszesz, jak przygotowa daną potrawę i na co zwrócisz szczególną uwagę
-poinformujesz, jak ją doprawic i podawac
-poprosisz o przepis na tradycyjna niemiecka potrawę i sposób jej przygotowania


------------------
moze byc to jakas prosta sałatka, warzywa jakies podstawowe, przepis: umyc, pokroic etc. dodac, sol pieprz itp. // jesli lepiej to jakas inna potrawa

2

Odpowiedzi

2009-12-20T16:26:27+01:00
Skladniki:
2 kg kapusty.
0,5 kg boczku świeżego.
0,5 kg karkówki lub łopatki.
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej).
20 dkg kiełbasy jałowcowej.
..30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych.
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek).
ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól.
2 cebule.
1 słoiczek koncentratu pomidorowego.
Opis przygotowania:
Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Smacznego :) Napisz mi prosze przepis na jakas wasza tradycyjna potrawe.
2 1 2
2009-12-20T16:26:20+01:00
1 Packung Toastbrot
300g Schinken
1 Pfund Kase
1 Packung Butter
1 Dose Ananas

Das Toastbrot mit Butter bestreichen.
Den Schinken und Kase in Scheiben schneiden
Die ananasdose offnen
den schinken auf die Toastscheibe legen
Eine Scheibe Ananas und darauf Kase auf das Schinkenbrot legen
Den belegten Toast 1 Min in der Mikrowelle aufwarmewn bis der kase geschmolzen ist
Guten Appetit
2 5 2