Odpowiedzi

Najlepsza Odpowiedź!
2009-12-21T19:01:04+01:00
BIAŁKA-materiał budulcowy,są enzymami,wchodzą w skład hemoglobiny czyli transportują tlen i dwutlenek węgla.Pełnią funkcję odpornościową.Stanowią źródło energi w czasie głodu. (jajka,masło,mleko,sery)

TŁUSZCZE(f.zapasowa)-dostarczaja energi.Zbudowane są z glicerolu i aminokwasów.Budują tkanke tłuszczową podskórną.Nadmiar tłuszczu prowadzi do otyłosci i chorób. 1g tłuszczu=9,3 kcal,1g=4,1 kcal.


CUKRY(WĘGLOWODANY)-f.energetyczna,błonnik jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania jelit)chroni nas przed rakiem jelita grubego)


:)))

3 2 3