Odpowiedzi

Najlepsza Odpowiedź!
2009-12-30T23:38:27+01:00
Witaminy odkrył polski biochemik Kazimierz Funk.
Odkrył i wyodrębnił z otrębów ryżowych witaminę B1.Dzięki badaniom odkrył obecność tej witaminy w różnych pokarmach np. w drożdżach,mózgu wołowym, otrębach.
W 1912.r. wprowadził termin WITAMINA.
Witaminy dzielimy na :
a.)rozpuszczalne w tłuszczach
-A
-D
-E
-K
b.) rozpuszczalne w wodzie.
-C
-B
Nie dobór witaminy A objawia się rogowaceniem naskórka, ogólnie złym stanem skóry oraz może powodować kurzą ślepotę(niedowidzenie o zmroku)
Nie dobór witaminy C objawia się obniżeniem odporności, może wystąpić szkorbut.
Nie dobór witaminy D może powodować krzywicę u dzieci.
3 1 3