Odpowiedzi

2010-01-08T18:35:30+01:00
Blok:
* 1kostka margaryny
* 1/2szklanki wody
* 2szklanki cukru
* 5-6łyżek kakao
* 1/2kg mleka w proszku
* bakalie

Sposób przygotowania:

1. wodę cukier margarynę zagotować.Kakao mleko w proszku razem zmieszać po czym ciągle mieszając wlewać zagotowaną wodę z cukrem i tłuszczem.Do gładkiej masy dodać bakalie.Wymieszać.Formę wysmarować tłuszczem i przełożyć.Wstawić do lodówki do zastygnięcia

Chałwa:
* 1 i 1/2 szklanki cukru
* 2 szklanki wody
* 1/2 kostki masła
* 1 szklanka kaszy manny
* posiekane migdały lub włoskie orzechy
* cynamon

Sposób przygotowania:

1. Cukier z wodą gotować przez 20 min., aż powstanie syrop o konsystencji śmietanki.
2. Kaszę manna smażyć na rozgrzanym maśle stale mieszając, aż nabierze jasnego, żółtego koloru.
3. Wlać syrop i mieszać, aż manna połączy się z cukrem.
4. Przetopić masę do żaroodpornego naczynie i wstawić do słabo nagrzanego piekarnika (120oc) na 15 min., w tym czasie kasza wchłonie syrop.
5. Napełnić miskę lub kilka miseczek, ugnieść w nich masę i po wyjęciu przybrać orzechami i cynamonem.
;)