Odpowiedzi

Najlepsza Odpowiedź!
2010-01-11T20:38:38+01:00
Przygotowujemy 2 naczynia z emulgatorem:

Zestaw kontrolny: naczynie z olejem
Zestaw doświadczalny : naczynie z olejem, do którego wlewamy kilka kropli płynu do naczyń.

Obserwacje: Olej w zestawie doświadczalnym został zemulgowany.

Wniosek: Pod wpływem detegentu emulgator ulega zemulgowaniu.