Odpowiedzi

2010-01-13T17:01:26+01:00
Wątroba jest narządem ważącym około 1,5kg i jest największym gruczołem w organizmie. Okryta jest błoną surowiczą. Wątroba dzieli się na cztery płaty: płat prawy – największy, płat lewy – mniejszy, płat ogoniasty i płat czworoboczny. Płaty dzielą się z kolei na segmenty: płat prawy na segment przedni i tylny, płat lewy na segment przyśrodkowy i segment boczny a segmenty na zraziki wątroby.
Zrazik jest najmniejszą jednostką morfologiczno-czynnościową wątroby. Wątroba leży w podżebrzu prawym, w okolicy nadbrzusznej i podżebrzu lewym. Wątroba jest jednym z nielicznych narządów, które ze względu na pełnione funkcje mają dwa rodzaje unaczynienia:
- czynnościowe
- odżywcze
Unaczynienie czynnościowe jest utworzone przez żyłę wrotną. Jest związane z przechodzeniem do wątroby wchłoniętych w jelicie składników. Zadaniem unaczynienia odżywczego jest odżywianie komórek wątroby biorących udział w rozlicznych jej funkcjach.

Wątroba jest największym gruczołem zewnątrzwydzielniczym i wewnątrzwydzielniczym. Zbudowana jest z komórek miąższowych, czyli z hepatocytów (85%) oraz z komórek śródbłonkowych (15%). Oba te rodzaje komórek różnią się od siebie funkcją. Hepatocyty to komórki o szerokich możliwościach metabolicznych m.in. gromadzą glikogen i uwalniają glukozę do krwi. Wytwarzają żółć, przeprowadzają procesy detoksykacji. Komórki śródbłonkowe wyściełają zatoki żylne wątroby i są komórkami żernymi. Wychwytują z krwi fragmenty komórek, rozpadające się krwinki czerwone oraz pośredniczą w wymianie składników pomiędzy krwią przepływającą przez zatoki a hepatocytami.

Funkcje wątroby:
- filtruje związki znajdujące się we krwi.
- gruczoł wewnątrzwydzielniczy
- gruczoł wewnątrzwydzielniczy
- magazynuje szereg związków
- jako producent żółci bierze udział w trawieniu
- dzięki kwasom żółciowym zachodzi proces emulgacji tłuszczów (rozbicie dużych cząstek tłuszczów)
przez co zwiększa się powierzchnia oddziaływania enzymów – lipazy jelitowej.
-wątroba uczestniczy w mechanizmach obronnych ustroju, magazynuje witaminy A,D,B12 i niektóre ważne pierwiastki, np. żelazo.
- bierze udział w tworzeniu krwi, jej czynnym magazynowaniu i procesach krzepnięcia
- jako narząd o najwyższej temperaturze odgrywa rolę w termoregulacji.
Krew która dopływa do wątroby to w 80% krew z żyły wrotnej i w 20% krew z tętnicy wątrobowej. Wątroba zatrzymuje niektóre składniki np.: monosacharydy, wolne kwasy tłuszczowe i aminokwasy.

Z wątroby wychodzą także naczynia limfatyczne oraz przewód żółciowy.
2010-01-13T17:04:09+01:00
Wielofunkcyjny gruczoł obecny u wszystkich kręgowców, a także o u niektórych innych zwierząt. Stanowi część układu pokarmowego położony wewnątrzotrzewnowo. U większości zwierząt dzieli się na dwa płaty. U człowieka jej masa wynosi ok. 1500–1700 g u dorosłego mężczyzny, a u kobiety 1300–1500 g. Masa przyżyciowa jest o 500–800 g wyższa, ze względu na zawartą w niej krew.

wątroba spełnia cztery funkcje:

* detoksykacyjną
* metaboliczną
* zapasową
* magazynującą.

Głównym zadaniem wątroby jest filtracja krwi:

* neutralizuje toksyny (np. alkohol i inne używki, a także niektóre leki) – głównie barbiturany
* toksyczny amoniak przekształca w mocznik (cykl ornitynowy)

Poza tym:

* syntezuje czynniki krzepnięcia krwi
* przekształca puryny w kwas moczowy
* węglowodany przekształca w łatwo przyswajalną dla organizmu glukozę, a jej nadmiar w glikogen lub w tłuszcze (które magazynuje)
* aminokwasy metabolizuje w tłuszcze
* magazynuje żelazo i witaminy: A, D, E, niewielkie ilości B12 i C, które uwalnia w razie potrzeby
* wytwarza żółć (do 1,5 litra na dobę), która emulguje tłuszcze i powtórnie wykorzystuje zużytą sól żółciową
* produkuje i magazynuje niektóre białka surowicy krwi (np. albuminę)
* wytwarza i magazynuje enzymy
* buforuje poziom glukozy we krwi
* produkuje ciepło, bierze udział w termoregulacji (krew wypływa cieplejsza o 1 °C)
* zachowuje w organizmie substancje nadające się do ponownego wykorzystania, zbędne – wydala
* u płodu pełni funkcję krwiotwórczą
* gromadzi i reguluje ilość żelaza w organizmie.


Rola wątroby w metabolizmie białek:
• transaminacja i dezaminacja aminokwasów
• synteza mocznika
• synteza białek osocza (poza immunoglobulinami)
• synteza niektórych aminokwasów- glicyna, tauryna
• wzajemne zmiany aminokwasów
• utrzymywanie prawidłowego poziomu wolnych aminokwasów i usuwanie szkodliwego azotu

2010-01-13T17:05:29+01:00
Funkcje wątroby:
1. Wydzielnicza (wydziela żółć - ŻÓŁĆ NIE JEST ENZYMEM - która emugluje tłuszcze)
2. Magazynuje: glikogen, czyli cukier zapasowy

glukoza ----> (po posiłku) glikogen
glikogen----> (przed posiłkiem) glukoza

3. Magazynuje witaminy i żelazo.
4. Reguluje poziom cukru we krwi.
5. Detoksykuje organizm
6. Funkcja metaboliczna: utlenianie tłuszczów, dezaminacja kwasów.

aminokwas ----> (dezaminacja) amoniak ---> mocznik

7. Wytwarza heparynę i fibrynogen.
8. Utlenianie aminokwasów oraz glicerolu o kwasów tłuszczowych.