1. Podaj nazwy i wzory dwóch soli mających zastosowanie jako nawóz sztuczny
2. Podaj wzory sumaryczne oraz nazwy dwóch soli służących do konserwacji produktów spożywczych
3. Podaj wzór i nazwę zwyczajową soli służącej do produkcji szkła.
4. Podaj nazwy zwyczajowe i wzory dwóch soli mających zastosowanie w budownictwie.
5. Dlaczego dodaje się chlorku sodu do potraw?
6. Dlaczego dodaje się węglanu sodu do wody?
7. Dlaczego dodaje się azotanu (V) potasu do gleby?


proszę o jak najszybszą odpowiedź !!!
z GÓRY WIELKIE DZIĘKI ;))

1

Odpowiedzi

2012-07-13T13:04:05+02:00

1.

NH4Cl- chlorek amonu

NH4NO3- azotan (V) amonu

 

2.

CH3COONH4- octan amonu

KNO3- azotan (V) potasu

 

3. 

CaCO3- wapień

 

4.

CaCO3- wapień

CaSO4- gips

 

5. Sól jest swoistego rodzaju konserwantem żywności, gdyż wiążąc wolne cząsteczki wody ogranicza wilgoć, przez co wzrost i rozwój bakterii jest silnie zredukowany czasowo.

 

6. W celu wzbogacenia wody o dodatkowe ilości CO2.

 

7. Azotan (V) potasu dodaje się do gleby jako nawozu, dzięki czemu wzbogaca się ona w składniki pokarmowe niezbędne do zwiększenia ilości i jakości plonów.

 

1 5 1