Moja ulubiona potrawa



Co to jest gofr ?

Gofr – rodzaj pulchnego wafla robionego w gofrownicy, gdzie nadawany jest mu także charakterystyczny kształt.

Składniki

1 i 1/2 szklanki mąki
200ml -250ml mleka
2 jajka
cukier waniliowy
7,5dkg masła
1/2szklanki cukru
troszkę soli
zapach waniliowy
3 łyżeczki proszku do pieczenia.


Opis przygotowania

Masło rozpuścić, przestudzić i powoli dodawać do ubitych z cukrem żółtek następnie dodać mąkę, mleko, proszek do pieczenia i cukier waniliowy wszystko zmiksować.Na koniec dodać ubitą na sztywną pianę białka. Ciasto wylać na rozgrzaną gofrownicę i gotowe.

Moją ulubioną potrawą są gofry. Jem je dwa razy w tygodniu na deser. Są pyszne !!

1

Odpowiedzi

Najlepsza Odpowiedź!
2010-01-21T16:11:18+01:00
My favourite dish as it are waffle? Waffle – kind of spongy wafer done in the waffle iron, where also a characteristic shape is being granted him. Elements 1 and 1 / 2 glasses of the flour of 200 ml - 250 ml of milk 2 eggs vanilla sugar 7.5 dkg of butter 1 / a bit vanilla essence 3 is salting 2 sour cherries of the sugar teaspoonfuls of the baking powder. Description of the preparation to melt Butter, to cool and slowly to add to yolks compacted with the sugar next to add the flour, the milk, the baking powder and the vanilla sugar to mix everything. in the end to add compacted to the stiff foam of the white. To pour the cake out to the waffle iron heated up and ready. Waffles are my favourite dish. I eat them twice a week to the dessert. They are haughty!!
1 5 1