Odpowiedzi

2010-01-23T19:36:34+01:00
Imbir, a właściwie jego korzeń poprawia krążenie oraz ułatwia trawienie. Roślina ta jest jedną z najstarszych roślin leczniczych, jak również przyprawowych. Użytkowany jest od kilku tysiącleci. Nie występuje już nigdzie w stanie dzikim - imbir jest uprawiany. Zawiera wapń, magnez, fosfor i potas.

Właściwości lecznicze imbiru:
1. Pobudza układ odpornościowy
2. Niszczy wirusy (jest bardzo korzystny przy przeziębieniach i bólach gardła)
3. Posiada działanie rozgrzewające (zaleca się jego stosowanie jesienią i zimą)
4. Działa przeciwzapalnie (pomaga przy zapaleniu stawów)
5. Reguluje pracę woreczka żółciowego
6. Przeciwdziała nadmiarowi gazów w jelitach
7. Zmniejsza wydzielanie kwasów żołądkowych
8. Niweluje poranne nudności (zalecany dla kobiet w ciąży)
9. Działa napotnie (pomaga usuwać toksyny)


Pozdrawiam
2010-01-23T19:42:45+01:00
Imbir jest to przyprawa , która występuje w formie suszonej , sproszkowanej i świeżej. Imbir ma zapach słodko- cytrusowy i jest o ostrym smaku. Imbir ma swoje zastosowanie w wypieku ciastek, pierników, a w formie syropu do deserów i likierów. Imbir w połączeniu z czosnkiem to świetny dodatek do mięs, sosów, zup i potraw z warzyw, pasuje też do sałatek owocowych.