1.
wyjaśnij pojęcia, zwracając sZczególną uwagę na ich związek ze zdrowiem człowieka:
-pestycydy
-azotany/azotyny
-metale ciężkie
2.
Napisz co twoim zdaniem może zapobiec skażeniu żywności

to jest zadanie z ćwiczeń biologia 2 -nowa era
zadanie 1 i 2 strona. 48
z góry dzięki;)

1

Odpowiedzi

2010-01-28T08:15:05+01:00
2.mycie dokładnie ciepłą wodą owoców i jarzyn usówa się w ten sposób z ich powierzchni większość metali ciężkich,które powodują wiele chorób.




1.pestycydy~środki chemiczne służące do ochrony roślin te środki działają szkodliwie na układ nerwowy człowieka
azotany,azotyny~mogą powodować nudności , wymioty,biegunke i bóle brzucha , mają działanie rakotwórcze
metalke ciężkie ~ so to np. ołów,rtęć,kodm,arsen,miedż i cynk. Pwodują one wiele chorub zwłaszcza układu krążenia,nerwowego nerek i nowotworowych