W owocach jarzębiny zawarty jest alkohol wielowodorotlenowy-sorbit o wzorze C6H8(OH)6.
Zaprojektuj doświadczenie, za pomocą którego potwierdzisz obecność kilku gr hydroksylowych.
a) wybierz odczynniki spośród CuSO4, Br2 NaOH, KMnO4
b) Opisz co zaobserwowałeś.

Z góry dzięki :) w zamian mogę zrobić zadania z niemca i bioli poziomu zaawansowanego ;))

1

Odpowiedzi

2010-01-28T18:57:51+01:00
Z CuSO₄ i NAOH otrzymujemy Cu(OH)₂:

CuSO₄ + 2NaOH→Cu(OH)₂ + Na₂SO₄

do sorbitolu dodajemy Cu(OH)₂

obserwacje:
powstaje klarowny szafirowy roztwor
1 5 1