Spośród poniższych danych wybierz potrzebne informacje do udzielenia odpowiedzi na pytanie:ile kilogramów mleka potrzeba na zrobienie jednej kostki masła? wynik zaokrąglij do 0,1kg.
1)masło to tłuszcz jadalny w postaci stałej, który otrzymuje się z mleka.
2) 3,5% masy mleka to masa tłuszczu
3)jedna kostka masła ma masę 0,25kg
4)masło składa się z ok.82% tłuszczu i 16% wody
5)naturalnym kolorem masła jest kolor kremowy.

1

Odpowiedzi

2009-10-06T23:19:09+02:00
Jedna kostka- 0,25 kg
0,25kg--- 100%
x kg --- 82%
x=0,205 kg (masa tłuszczu w maśle)

W 1 kg mleka mamy 0,035 kg tłuszczu
0,035---- 1kg(mleka)
0,205------ x kg
x= 5,8571428571 kg

Odp: Do zrobienia kostki masła, potrzeba 5,9 kg mleka
14 4 14