1.napisz obserwacje i wniosek do doswiadczenia

do steżonego roztworu wodorotlenku sodu + fenoloftaleina dodano kwas palmitynowy i to wszystko ofrzewamy

rownanie reakcji bedzie wygladalo tak
NaOH + C₁₅H₃₁COOH--->NaC₁₅H₃₁COO + H₂O

prosze o wnioski i obserwacje

1

Odpowiedzi

Najlepsza Odpowiedź!
2010-02-08T14:02:02+01:00
NaOH + C₁₅H₃₁COOH--->NaC₁₅H₃₁COO + H₂O, jak wiesz kwas palmitynowy jest substancja biala nierozpuszczalna w wodzie, takze dodanie kwasu do stezonego roztrworu NaOH z dodatkiem fenoloftaleiny jako wskaznikiem, mozem zaobserwowac powolne rozpuszczanie sie kwasu, kolor roztwory rzchodzi w metny. takze przy nadmiarze kwasu - do calkoitego przereagowania z wodorotlenkiem, obserwujemy tez ze fenoloftaleina tez blaknie ale nie znika kolor, poniewaz tworzy sie sól slabego kwasu z silna zasada i to jest przyczyna zblakniecia, a taka sól moze hydrolizowac w srodowiku wodnym.