Odpowiedzi

2010-02-13T09:41:05+01:00
1 dzień:
* śniadanie - chleb, ser, owoce, mleko
* gustus (drugie śniadanie/przekąski) - Jeżowce z przyprawami, miodem, sosem z oliwy i jajek.
* cena (obiad) - Daktyle z Jerycha, winogrona, miód z oliwą. Popielice w miodzie posypane makiem, parówki na gorąco, śliwki damasceńskie, oliwki i ziarna granatu.
2 dzień:
* śniadanie - Ciastka afrykańskie na gorąco ze słodkim winem i miodem
* gustus (drugie śniadanie/przekąski) - Nadziewane świńskie wymiona.
* cena (obiad) - Struś gotowany w słodkim sosie. Turkawka pieczona z piórami.
3 dzień:
* śniadanie - Ddaktyle bez pestek z nadzieniem orzechowym i nasionami sosny, zasmażane w miodzie.
* gustus (drugie śniadanie/przekąski) - Plastry móżdżku smażone na mleku z jajami.
* cena (obiad) - Szynka gotowana z figami i laurowymi liśćmi, obtoczona w miodzie i smażona w cieście. Flaming gotowany z daktylami.
4 dzień:
* śniadanie - Konfitury z róż z ciastkami.
* gustus (drugie śniadanie/przekąski) - Gotowane leśne grzyby w sosie korzennym i z rybim tłuszczem.
* cena (obiad) - Drozdy w cieście, faszerowane orzechami i rodzynkami, do tego pigwy w powtykanymi kolcami, by przypominały jeżowce. Gotowana cielęcina.
5 dzień:
* śniadanie - brzoskwinie z kminem
* gustus (drugie śniadanie/przekąski) - Jeżowce z przyprawami, miodem, sosem z oliwy i jajek.
* cena (obiad) - Duża pularda i gęsie jaja. Duży wieprz faszerowany kiełbasami i pasztetem.

Potrawy wybrane ze starożytnych listów Kasajusza ;)
3 4 3