Które z tych reakcji chemicznych zachodza podczas spalania stearynowego świecy.Odpowiedz uzasadnij
a) C17H35COOH +26 02-------18 CO2 + 18H20
b)CH3COOH+2 O2----2CO2+2H20
c)2C17H33COOH+51 02---36 C02 + 34 H20
d)C3H7COOH+ 5 02-----4 CO2 + 4 H20
e) C15H31COOH +23 O2---------16 CO2 +16 H20

2

Odpowiedzi

2010-02-11T12:06:05+01:00
C17H35COOH to wzór kwasu stearynowego

jest to kwas o stałym stanie skupienia, nierozpuszczalny w wodzie, topi się podczas ogrzewania, kwas nasycony; ulega spalaniu

odpowiedź a

6 5 6
2010-02-11T12:22:03+01:00
A) C17H35COOH +26 02-------18 CO2 + 18H20
to jest prawidłowa odpowiedź, ponieważ jest to reakcja spalania całkowitego kwasu stearynowego, głównego składnika świec.
b) to spalanie kwasu octowego
c)spalanie kwasu oleinowego (nienasycony wyższy kwas stearynowy)
d) spalanie kwasu butanowego
e) spalanie kwasu palmitynowego
10 5 10
kwas palmitynowy też występuje w świecach stearynowych ;)