Odpowiedzi

2010-02-16T13:14:40+01:00
Ponieważ wysoko w górach maleje ciśnienie atmosferyczne a wraz ze zmianą ciśnienia zmienia się także temperatura wrzenia wody tzn. woda wrze w niższej temperaturze niż 100 stopni i właśnie dlatego jest problem z ugotowaniem mięsa lub fasoli.