Odpowiedzi

2010-02-21T16:38:26+01:00
Enzymy przyspieszają trawienie oraz inne reakcje w ciele człowieka
narządy:
trzustka,żołądek,wątroba,jelito cienkie,
1 2 1
2010-02-21T16:43:58+01:00
1. Enzymy umożliwiają zapoczątkowywanie (inicjowanie) wielu reakcji szlaków metabolicznych bez podnoszenia temperatury wewnątrz organizmu. Podniesienie temperatury mogłoby prowadzić do denaturacji białek. Obniżają one próg energii aktywacji (energii, która musi zostać dostarczona do układu alby zaszła reakcja).
2. Enzymy wytwarzane są przez trzustkę i inne gruczoły dokrewne.