Odpowiedzi

Najlepsza Odpowiedź!
2009-10-19T20:06:11+02:00
No to tak:
fermentacja mlekowa - uzyskiwanie zsiadłego mleko
fermentacja masłowa - odgrywają ważną rolę w moczeniu lnu oraz konopi
fermentacja cytrynowa - uzyskiwanie kwasu cytrynowego
2009-10-19T20:19:57+02:00
1. KISZONE OGÓRKI , KAPUSTA
2.JOGURTY , KEFIRY
3. WINO