Odpowiedzi

Najlepsza Odpowiedź!
2010-03-04T10:23:19+01:00
Frytki robione są z ziemniaków i smażone w tłuszczu.
jeśli zjesz frytki trawienie rozpoczyna się już w jamie ustnej pod wpływem śliny, która zawiera amylazę rozkładającą cukry. Jest to jednak trawienie w bardzo niewielkim stopniu, więc po obróbce mechanicznej w jamie ustnej pokarm trafia do żołądka. kwaśne pH sprawia że trawienie węglowodanów jest hamowane w związku z czym frytki przechodzą do dwunastnicy. w dwunastnicy emulgowane są tłuszcze, od wpływem żółci, a następnie poddanie enzymowi LIPAZIE i wchłonięte przez naczynia limfatyczne, zaś węglowodany ulegają amylazie i maltazie i są rozkładane do glukozy. w takiej postaci są wchłaniane przez naczynia krwionośne.

pepsi to w większości węglowodany, w związku z czym odpowiedź na pytanie dotyczące trawienia pepsi jest powyżej.