!!PILNE!!

1.Wskaż różnice między wymianą gazową o oddychaniem wewnątrzkomórkowym.


2.Korzystając z dostępnych źródeł informacji,podaj przykład wykorzystania procesu fermentacji w przemyśle spożywczym.


Potrzebne mi jest na dziś!!
Dzięki z góry :) :* :*

1

Odpowiedzi

Najlepsza Odpowiedź!
2009-10-21T19:47:45+02:00
Zad 2.
W przemyśle spożywczym, proces fermentacji jest wykorzystywany Do produkcji octu, alkoholu, kwasu mlekowego, kwasu cytrynowego
W przemyśle serowarskim i mleczarskim do produkcji np. serów, jogurtów