Odpowiedzi

Najlepsza Odpowiedź!
2010-03-08T12:32:00+01:00
Kwasy karboksylowe są to związki organiczne zbudowane z łancucha węglowego z grupy karboksylowej -COOH, a estry to związki powstałe w rekacji estryfikacji, czyli połączenia kwasu karboksylowego z alkoholem w obecnosci H2SO4, tworzy sie charakterystyczne wiązanie etrowe: - COO-:
---O
--||
--C-O-
monokarboksylowe to kwasy z jedną gr. -COOH. A kwasy karboksylowe to ogólne pojęcie w którym tez sie zawieraja monokarboksylowe, ale to nie to samo bo do kwasów karboksylowych należą np. tez kwasy polikarboksylowe np. kwas szczawiooctowy