Odpowiedzi

  • Użytkownik Zadane
2010-03-11T18:10:14+01:00
Trzymanie w miejscach zacienionych
w niskiej wilgotności
dobra wentylacja
sterylność
częste sprzątanie ( np. lodówki)
środki denazyfikujące
2010-03-11T18:10:28+01:00
-zamrażanie
-pasteryzacja
-wendzenie
-solenie
-suszenie
-kwaszenie
-apertyzacja







PS. proszę o gwiazdki :)
2010-03-11T18:48:36+01:00
-zamrażanie
-Peklowanie (to jest takie sypanie solą i wogule żeby nasiąkło)
-Hermetyzacja (szczelne zamknięcie)
-Kiszenie i kwaszenie
-Suszenie
-Wędzenie
-owiew adiabatyczny
-No i Gotowanie nie?

Pozdro mam nadzieje że się przyda