Odpowiedzi

2010-03-11T21:47:45+01:00
Na 800kg kapusty potrzeba od 2 do 2,5% soli

2% z 800kg=0,02×800kg=16kg
2,5% z 800kg=0,025×800kg=20kg

trzeba wziąć od 16 do 20 kg soli.
2010-03-11T21:49:23+01:00
100kg.---2kg
800kg----x
100kg*x=800kg*2
100x=1600/100
x=16kg.