Skorobia - (C6H10O5)n
glukoza - C6H12O6
DEKSTRYNY- n/x(C6H10O5)x

i trzeba napisac równania i nazwy ich reakcji ;p
w 1 bedzie skrobia + co2--> nie wiem;d
prosze o pomoc wybieram najlepszee;****


http://www.fotka.pl/albumy/niuunkaaa/1,Ja/45146994,,?authkey=fbd3240294fbefb4f74cd18502491278


link ze zdjeciem;**


1

Odpowiedzi

Najlepsza Odpowiedź!
2010-03-15T13:56:59+01:00

Ta odpowiedź została oznaczona jako zweryfikowana

×
Zweryfikowane odpowiedzi zostały sprawdzone przez ekspertów, dlatego mamy pewność, że są prawidłowe i bezbłędne. Od dawna na zadane.pl znajdziesz tysiące poprawnych odpowiedzi, które zostały sprawdzone przez moderatorów (najbardziej zaufanych członków naszej społeczności).
Myślę, że o to Ci chodziło
(C6H10O5)n <H⁺,H2O,temp, amylaza> -------->n/x (C6H10O5)x
SKROBIA................................................DEKSTRYNY

n/x (C6H10O5)x <H⁺,H2O,temp, amylaza> ------->n/2 C12H22O11
..........................................................MALTOZA

n/2 C12H22O11 <H⁺,H2O,maltaza> n C6H12O6
...........................................GLUKOZA

Wszystkie te reakcje są reakcjami HYDROLIZY
< >należy napisać na strzałce
5 4 5