Kucharka przygotowywując składniki do ciasta niechcący zmieszała cukier krystaliczny z mąką
a)jaki rodzaj mieszaniny powstał
b)podaj kolejne czynności jakie należy wykonać, aby rozdzielić tę mieszaninę
c)nazwij procesy, które będą wykorzystane do rozdzielenia mieszaniny
d)określ właściwości fizyczne cukru
e)podaj nazwę systematyczną tego cukru

1

Odpowiedzi

2010-03-14T21:41:13+01:00
W przypadku kiedy mówimy o cukrze kuchennym:
a)mieszanina niejednorodna
b)dolewmy doo roztworu wodę. Cukier rozpuści się natomiast mąka opadnie na dno.
c)(sedymentacja)
d)ciało stałe, biały kolor, lekki zapach, budowa krystaliczna...
e)sacharoza