Odpowiedzi

2010-03-15T18:40:39+01:00
Ubija - bitą smietane
miesza i wyrabia - ciasto
miksuje -mase
przeciera- owoce
9 4 9
2010-03-15T18:41:20+01:00
Nie wiem czy dobrze ale....
e)ucieranie
12 2 12
  • Użytkownik Zadane
2010-03-15T18:43:27+01:00
1 ubijanie- ubija żółtka, białka na sztywna pianę
2mieszanie i wyrabianie- miesza wszystkie dodane składniki i formuje masę (np. mąke, żółtka i kakao miesza powstaje masa na biszkopt)
3 Miksowanie miksuje np. Truskawki ( rozdranbia je0, miksuje wszystkie składniki czyli poprostu miesza
4 Przecieranie- przeciera składniki na drobno.
7 4 7