Odpowiedzi

2010-03-17T20:28:36+01:00
Białka – to największa grupa związków organicznych. Monomerami białek, czyli podstawowymi jednostkami składowymi, są aminokwasy zbudowane z C, H, O, N, S.
2010-03-17T20:29:46+01:00
Wielocząsteczkowe polimery o skomplikowanej budowie. Składają się z aminokwasów. Ulegają ścinaniu przy zetknięciu z solami zasadami i kwasami