Odpowiedzi

2010-03-18T21:12:13+01:00
Die Bestandteile für die 12 Künste:
* der 500 g des Vollkorn Weizenmehles
* 150 der warme ml der Milch *
* der 150 ml des warmen Wassers
* die 2 Löffel der Butter
* das 1 ganze Ei
* der 30 g der frischen Hefepilze
* die 2 flachen Teelöffel salzt er
* die 1 flache Teelöffel voll Honig oder Zucker
* der 150 ml des gemahlenen Leinsamens
* das 1 Ei zu dem Beschmieren
* die ganzen Körnchen des Samens zu dem Bestreuen die Hefen mit Honig zerreiben (Zucker), das kleines Stückchen des Mehles und das kleines Stückchen warmer wasser. Nach was die geblieben Bestandteile zugeben. Teig kann manuell, des Mixers mit Hilfe von oder in automat. Wenn er bereit sein wird, kneten ein paar Bewegungen und auf die 12 glatten Teile aufteilen. ungefähr jeder Eiskugel machen und auf das zu dem Backen vorbereitete Blech hinlegen. zu dem erneuten Wachsen zudecken. den Ofen beheizen zu 200 'C.Przed selbst dem in den Ofen Hineinstecken beschmieren dem verquirlten Ei, mit den Körnchen bestreuen und anschneiden. backen durch 12 - der 15 Minuten.