Odpowiedzi

2010-03-24T16:27:15+01:00
To rinse dried mushrooms, to pour water, to wet 4 - 5 godz., and best entire noc.zostawi ć for water in which they soaked, to lead to upheaval of covers, to cook on small fair.Ostudzi ć, to cut up to little pieces. To drain the cabbage, to shred. to peel Onions, finely to chop up. in the big pot to heat oil up, to fry onion until transparent, to add the cabbage, mushrooms with water, in which they were cooking, cleaned and plums cut up, the bay leaf and the angielskie.Gotowa ć herb on the small fire at least 2.5 godz., regularly mixing up. to season with the salt and pepper.

tam nie których słówek nie wiedziałam musisz sobie sprawdzić w necie:)
1 2 1
2010-03-24T16:30:03+01:00
Ziemniaki obrać, opłukać i gotować w lekko osolonej wodzie ok. 30 minut. Odcedzić i dokładnie rozgnieść lub zemleć. Ostudzić. Dodać jajko, masło, sól, mąkę ziemniaczaną i pszenną. Zagnieść ciasto. Oprószyć mąką i odstawić na ok. 30 minut. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Grzyby oczyścić, opłukać i pokroić na kawałki. Cebulę zeszklić na rozgrzanej oliwie, dodać grzyby, dolać wino i dusić, aż grzyby będą miękkie. Doprawić solą, pieprzem i papryką. Ciasto rozwałkować pomiędzy dwoma kawałkami przezroczystej folii lekko oprószonej mąką. Z ciasta wyciąć 16 kółek. W środku ułożyć farsz. Złożyć i zlepić brzegi. Gotować w bulionie warzywnym ok. 10 minut. Osączyć.

PRZEPIS NA PIEROGI Z GRZYBAMI


To peel potatoes, to rinse and to cook c 30 minutes in lightly salted water. To drain off and exactly to crush or to grind. To chill. To add the egg, butter, salt, potato flour and wheat. To knead dough. To sprinkle with the flour and to put back on c 30 minutes. To peel onion, to cut into cubes. To clean mushrooms, to rinse and to cut up into pieces. To fry onion until transparent on oil heated up, to add mushrooms, to pour wine and to strangle, as far as mushrooms will be soft. To season with the salt, the pepper and the pepper. To roll the cake up between two pieces of the transparent foil lightly sprinkled with the flour. Of paste to cut 16 circles out. Inside to arrange stuffing. To fold and to join edges together. To cook c 10 minutes in the vegetable broth. To drain.



50 dag mącznych ziemniaków
2 łyżki masła
jajko
6 dag mąki ziemniaczanej
12 dag mąki pszennej
3 cebule
20 dag grzybów
2 łyżki oliwy
50 ml białego wina
1 l bulionu warzywnego
sól
pieprz
papryka



50 dag of mealy potatoes 2 spoonfulfuls of butter egg 6 dag of potato flour 12 dag of wheat flour 3 onions 20 dag of mushrooms 2 spoonfulfuls of the oil of 50 ml of white wine 1 salt the l of the vegetable broth pepper pepper




1 5 1