Odpowiedzi

2009-10-29T18:56:29+01:00
Opis: do parowniczki zawierającej wodny roztwór NaOH dodajemy odrobinę masła. Zawartość ogrzewamy.
Obserwacje: Masło stapia się, oczka na powierzchni wody zanikają, zawartość pieni się,
Wnioski: NaOH reaguje z tłuszczem zawartym w maśle dając mydło