Odpowiedzi

2010-03-28T14:29:28+02:00
Aby sprawdzić obecność soli mineralnych w kościach
należy:
1. Wlać ocet do naczynia.
2. Zanurzyć w nim kość.
3. Odczekać kilka dni, a następnie wyjąć kość
z octu i opłukać ją w wodzie.
4. Zobaczyć jakich właściwości nabrała kość po
rozpuszczeniu soli mineralnych za pomocą octu.

Aby sprawdzić obecność białek w kościach należy:
1. Chwycić kość z kurczaka szczypcami.
2. Trzymać ją nad palnikiem tak, aby zaczęła się
palić. Po chwili odłożyć ją.
3. Kiedy kość wystygnie zobacz jak zmieniły się
jej właściwości po spaleniu substancji białkowych.