Odpowiedzi

Najlepsza Odpowiedź!
2010-03-31T12:28:30+02:00
Alkohole:
- powodują scinanie sie bialka kurzego
-ulegaja dysocjacji jonowej
-nie ulegaja reakcji zobojetniania
-sa lotne
estry:
- sa to zwiazki zapachowe

kwasy:
- ulegaja dysocjacji jonowej
- sa stosowane w leczeniu chorych stawow(kwas octowy)
- stosowane w medycynie
- znalazly zastosowanie w gospodarstwie domowym jako 10% i 6% ocet, ktory powstaje w reakcji fermentacji octowej( kwas mrowkowy)
- ulegaja reakcji zobojetniania;)

tyle pamietam;p mam nadzieje ze jest dobrze ^^