Odpowiedzi

2010-04-08T12:25:33+02:00
Mahlzeit.

Obstsalat mit Joghurtsauce

1 reifer Pfirsich
1 Nektarine
100g Himbeeren
100g Brombeeren
2EL Cassis(Johannisbeerlikr, da ich keinen Cassis im Haus hatte habe ich Grand Marnier genommen, hat auch lecker geschmeckt)
oder roter Fruchtsaft
1 Banane
1 TL Honig
150g Magerjoghurt
2 EL se Sahne
75g Nusskerne

Zubereitung:
Die Beeren waschen, den Pfirsich und die Nektarine waschen und vom Kern lsen, in Stcke schneiden und alles mit dem Cassis oder Fruchtsaft vermischen. Etwa 1-2 Stunden ziehen lassen.
Fr die Sauce die Banane kleinschneiden und mit Honig, Joghurt und Sahne im Mixer prieren.
Die Nsse hacken, den Obstsalat auf Dessertteller anrichten, die Joghurtsauce darber und mit den Nssen bestreuen.
Man kann die Him- und Brombeeren auch durch Erdbeeren ersetzen.

GUTEN APETTIT!
2010-04-08T12:50:34+02:00
Exotischer Obstsalat

Zutaten für Portionen
2 Mango(s), reif und mittelgroß
1 Papaya
2 Banane(n)
1 Karambolenscheibe(n)
1 Kokosnuss, geschält
2 Limette(n)
4 EL Honig
100 ml Rum
1 Pkt. Vanillezucker


Zubereitung
Die Mangos schälen und das Fruchtfleisch rund um den Kern in Spalten abschneiden, dann klein würfeln. Die Papaya schälen, vierteln, die Kerne herausnehmen und in kleine Würfel schneiden. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Die Karambole waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Die Kokosnuss in Streifen abschneiden. Die Limette auspressen und den Saft mit dem Honig, dem Rum und dem Vanillezucker in einer Schüssel verrühren. Die Früchte dazugeben und mischen. Den Salat zugedeckt mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Den Fruchtsalat nach Belieben mit Sahne servieren.
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2010-04-08T12:57:28+02:00
Obstsalat

Zutaten:
-4 Äpfel
Über 20-Erdbeeren
-1 Pear
-1 Orange

Zubereitung:
1. Den Apfel schälen und Birne und Orange.
2. Waschen Sie alle Früchte.
3. Dann würfeln Birne und Apfel.
4. Nach sever orange.
5. Mischen Sie alle Früchte zusammen in eine Schüssel geben.
6. Spülen.
Das 7. Essen;)
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