Potrzebuje pomocy w tych zadaniach ;dd

1.Oblicz, ile cząsteczek wodoru potrzeba do utwardzenia 150 cząsteczek tłuszczu nienasyconego - trioleinianu gliceroulu. Napisz odpowiednie rówannie reakcji.

2.Oblicz, ile kilodźuli energii dostarczy organizmowi 150 g serka zawierającego 24% tluszczu, wiedząc że 1g tłuszczu dostarcza 9,4 kcal energii (1 kcal = 4200J).

1

Odpowiedzi

2010-04-11T15:55:25+02:00

Ta odpowiedź została oznaczona jako zweryfikowana

×
Zweryfikowane odpowiedzi zostały sprawdzone przez ekspertów, dlatego mamy pewność, że są prawidłowe i bezbłędne. Od dawna na zadane.pl znajdziesz tysiące poprawnych odpowiedzi, które zostały sprawdzone przez moderatorów (najbardziej zaufanych członków naszej społeczności).
1. W załączniku
2.
Z def. stęż. procent.
24g tłuszczu------100g serka
xg tłuszczu--------150g serka
x=36g tłuszczu

1g tłuszczu-----9,4 kcal
36g tłuszczu-----x kcal
x=338,4 kcal

1kcal----------4,2kJ
338,4 kcal-----x kJ
x=1421,28 kJ energii
1 5 1